Des élèves ont travaillé en classe sur le métier de journaliste. Il s ont donc appris à écrire des questions pour préparer un entretien. Ils ont ensuite interviewé des employés de l’IME, ici en cuisine et à l’entretien des locaux. Ils ont enfin écrit ces réponses.
Voici ces deux premiers entretiens, d’autres viendront dans l’année.
Vous pouvez également nous faire la demande si vous souhaitez l’interview d’un employé en particulier.
Joanna, Louise, Marine, Antoine M., Sandra.
Entretien en cuisine, Stéphane Fradin
- Quel est ton métier ?
Cuisinier - En quelle année es-tu arrivé à l’IME ?
En 2009 - En quoi consiste ton travail ?
Faire à manger et faire des menus équilibrés, faire les collations. - Pourquoi fais-tu ce métier ?
J’aime faire plaisir aux gens. - Comment devient-on cuisinier ?
En apprentissage ou à l’école pour passer un CAP en 2 ans. - Comment se passe une journée ?
On reçoit des produits frais et on prépare la collation, on prépare le repas et les repas pour le pont. On fait le service et le nettoyage. - Est-ce que vous préparez le gouter ?
Ils préparent le gouter à part le mercredi après-midi. - Quand fermez-vous la cantine ?
15 h15 - A quelle heure faites-vous à manger ?
De 7 h30 à 11h 00 - Quand finissez-vous de travailler ?
15h15
Robert et Muriel (absente)
Entretien avec l’équipe « ménage »
- Quel est ton métier ?
La chef : agent technique, sinon agent de service intérieur. - En quelle année es-tu arrivée à l’IME ?
Le 3 octobre, cette année, il y a dix ans. - En quoi consiste ton travail ?
Elles font le ménage, le service, le couvert. - Pourquoi fais-tu ce métier ?
Pour être utile. - Comment fait-on ce métier ?
On apprend sur le terrain ou avec une formation. - Comment se passe une journée ?
On lave le linge, on le met à sécher, on met le couvert, on fait la vaisselle et le service. - Quand fermez-vous la cantine ?
Vers 15h00 et 16h00. - Faites-vous le ménage au château ?
Elles nettoient tous les bâtiments et tous les jours. - A quelle heure faites-vous le ménage ?
16h30 - Quand finissez-vous de travailler ?
19h30 - Avec quoi lavez-vous le sol et les tables ?
Avec des produits bio. - Pourquoi est -ce que c’est tout le temps les filles qui nettoient ?
Un homme vient pour travailler.
De gauche à droite, de bas en haut :Christelle, Alexandra, Véronique, Nadège, Amandine, Brigitte.
